Caracoles: tradición catalana viva en Bodega Joan
En pleno corazón del Eixample de Barcelona, Bodega Joan mantiene viva esta tradición desde 1942. Con más de ocho décadas de historia, este restaurante familiar es un referente indiscutible de la gastronomía catalana. Entre arroces, carnes a la brasa y guisos caseros, los caracoles ocupan un lugar central en la carta, convirtiéndose en una de sus especialidades más valoradas.
