Che tipo di cucina fa Bodega Joan?

Cucina catalana e spagnola tradizionale, con accento mediterraneo. La carta si divide in nove sezioni: tapas, uova, antipasti, salumi, risotti e paelle, brace, pesce, torradas e dolci.

Quali paelle e piatti di riso ci sono?

Paella di mare, paella mista, paella di verdure e heura, riso nero con allioli, fideuà con allioli e riso brodoso con astice. I piatti di riso si preparano al momento, quindi bisogna mettere in conto un po' di attesa.

Qual è il piatto più richiesto?

Tra i classici della casa ci sono la bomba picante, il prosciutto iberico di ghianda tagliato a mano e la costata di manzo da 1 kg alla brace.

Ci sono opzioni senza carne né pesce?

Sì. In carta trovi paella di verdure e heura, escalivada alla brace, peperoni del Padrón, melanzana in tempura con melassa, pane di coca con pomodoro e diverse insalate. Se hai allergie o intolleranze, segnalacelo al momento della prenotazione.

Quali carni alla brace ci sono?

Costata di manzo da 1 kg di Girona, entrecôte di manzo galiziano, picanha brasiliana sulla pietra, churrasco con chimichurri, costolette d'agnello, salsiccia butifarra con fagioli e coda di bue al vino rosso.

Sì, stagionali: il menù calçotada da novembre ad aprile e il menù di lumache. Entrambi includono primo, grigliata di carne, dolce e bevanda.

I prezzi di questa carta sono aggiornati?

I prezzi possono variare per stagione e disponibilità di mercato. Per confermarne uno in particolare, chiamaci al +34 932 204 756.

Il nostro menù

Tapas, risotti e carni alla brace nell'Eixample

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nuestra carta

TAPAS

Orecchio di maiale alla madrilena

5,80 €

Allergeni: uova, cereali contenenti glutine, sedano

TAPAS

Sanguinaccio con cipolla

2,90 €

Nessun allergene dichiarato

TAPAS

Chorizo alla brace

2,90 €

Nessun allergene dichiarato

TAPAS

Torrezno di Soria, pancetta croccante

4,90 €

Nessun allergene dichiarato

TAPAS

Trippa con cap-i-pota

7,90 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti, sedano, uova

TAPAS

Tortilla di patate

3,85 €

Allergeni: uova

TAPAS

Spiedini moreschi

7,50 €

Nessun allergene dichiarato

TAPAS

Calamari alla andalusa

11,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, molluschi

TAPAS

Bomba piccante, crocchetta di patate ripiena

5,50 €

Allergeni: uova, sedano, cereali contenenti glutine

TAPAS

Crocchette assortite

8,90 €

Allergeni: uova, latte, cereali contenenti glutine

TAPAS

Peperoni del Padrón

7,90 €

Nessun allergene dichiarato

TAPAS

Anelli di calamaro fritti

8,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, molluschi

TAPAS

Calamaretti alla andalusa

15,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, molluschi

TAPAS

Melanzana in tempura con melassa

5,90 €

Allergeni: uova, cereali contenenti glutine

TAPAS

Seppie alla andalusa

9,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, molluschi

TAPAS

Alici marinate all’aceto

4,95 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti, pesce

TAPAS

Pane di coca con pomodoro

2,95 €

Allergeni: cereali contenenti glutine

TAPAS

Acciughe del Cantabrico

6,90 €

Allergeni: pesce

TAPAS

Patatas bravas con due salse

5,90 €

Allergeni: uova, sedano, cereali contenenti glutine

UOVA

Uova al tegamino con patatine e prosciutto iberico

14,90 €

Allergeni: uova

UOVA

Uova al tegamino con patatine

9,50 €

Allergeni: uova

ANTIPASTI

Polpo alla galiziana

23,50 €

Allergeni: molluschi

ANTIPASTI

Gamberi all’aglio

15,50 €

Allergeni: crostacei

ANTIPASTI

Maccheroni della “nonna”

9,95 €

Allergeni: uova, latte, cereali contenenti glutine

ANTIPASTI

Insalata russa

7,80 €

Allergeni: uova, cereali contenenti glutine, pesce

ANTIPASTI

Cannelloni “Casa Joan”

11,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte, uova

ANTIPASTI

Esqueixada di baccalà

11,90 €

Allergeni: pesce

ANTIPASTI

Escalivada alla brace con acciughe

11,60 €

Allergeni: pesce

ANTIPASTI

Insalata di pomodoro e ventresca

12,60 €

Allergeni: pesce

ANTIPASTI

Insalata di caprino gratinato con vinaigrette alle noci

12,90 €

Allergeni: frutta a guscio, latte

ANTIPASTI

Insalata di burrata con rucola e pesto

11,90 €

Allergeni: latte

SALUMI

Prosciutto iberico di ghianda

24,00 €

Nessun allergene dichiarato

SALUMI

Assortimento di salumi iberici

17,50 €

Nessun allergene dichiarato

SALUMI

Tagliere di formaggio stagionato

6,60 €

Allergeni: latte

RISI E PAELLE

Paella di mare (prezzo a persona)

16,90 €

Allergeni: molluschi, crostacei, pesce

RISI E PAELLE

Paella di verdure e heura (prezzo a persona)

16,90 €

Allergeni: chiedere al personale

RISI E PAELLE

Fideuà con allioli (prezzo a persona)

16,90 €

Allergeni: molluschi, crostacei, cereali contenenti glutine, pesce, uova

RISI E PAELLE

Riso brodoso con astice (prezzo a persona)

23,90 €

Allergeni: molluschi, crostacei, latte, pesce, sedano, cereali contenenti glutine

RISI E PAELLE

Riso nero con allioli (prezzo a persona)

16,50 €

Allergeni: crostacei, molluschi, uova, pesce

RISI E PAELLE

Paella mista (prezzo a persona)

15,75 €

Allergeni: uova, sedano, molluschi, crostacei

ALLA BRACE

Coda di bue al vino rosso

15,50 €

Allergeni: uova, cereali contenenti glutine, anidride solforosa e solfiti, sedano

ALLA BRACE

Hamburger completo con patatine

11,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte, uova

ALLA BRACE

Tataki di Black Angus del Nebraska

26,50 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti

ALLA BRACE

Picanha brasiliana sulla pietra

18,50 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Pollo alla brace con contorno

11,50 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Salsiccia butifarra con fagioli

11,50 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti, uova

ALLA BRACE

Churrasco di manzo alla brace con chimichurri

16,90 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti

ALLA BRACE

Costolette d’agnello alla brace

21,90 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Filetto di manzo con patatine e peperoni del Padrón

24,90 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Entrecôte di manzo galiziano

22,90 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Costata di manzo 1 kg (Girona)

55,20 €

Nessun allergene dichiarato

ALLA BRACE

Fricandó di vitello con funghi

16,90 €

Allergeni: anidride solforosa e solfiti, frutta a guscio, cereali contenenti glutine, sedano, uova

ALLA BRACE

Tentacolo di polpo alla brace con mutabal

23,50 €

Allergeni: latte, molluschi, sesamo

PESCE

Salmone alla brace con verdure

15,80 €

Allergeni: uova, anidride solforosa e solfiti, sedano, pesce

PESCE

Baccalà alla llauna

14,50 €

Allergeni: pesce, anidride solforosa e solfiti, cereali contenenti glutine

PESCE

Branzino aperto alla Santurce

17,20 €

Allergeni: pesce, anidride solforosa e solfiti

TORRADAS

Coca con hamburger, caprino e cipolla caramellata

15,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte

TORRADAS

Coca con spinaci, caprino, uvetta, noci e olivada

14,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte · chiedere al personale

TORRADAS

Coca con prosciutto iberico

17,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine

TORRADAS

Coca con escalivada e caprino

13,90 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte

COCKTAIL

Cosmopolitan

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Ipanema

9,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Pisco Sour

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Espresso Martini

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Passion Martini

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Piña Colada

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Strawberry Fields

9,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Mojito Clásico

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Mojito Red Fruits

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Ginger & Pasion Caipirinha

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Negroni

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Aperol Spritz

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

COCKTAIL

Tommy's Margarita

10,00 €

Nessun allergene dichiarato

carta digital

DOLCI

Riso al latte

5,50 €

Allergeni: latte

DOLCI

Ricotta con miele

5,90 €

Allergeni: frutta a guscio, latte

DOLCI

Tartufi al cioccolato con panna

6,20 €

Allergeni: frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti, latte

DOLCI

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia

6,80 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte, uova

DOLCI

Tarte tatin di mele

6,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, latte

DOLCI

Crema catalana

6,20 €

Allergeni: frutta a guscio, uova, latte, cereali contenenti glutine

DOLCI

Crème caramel con panna

4,90 €

Allergeni: latte

DOLCI

Gelato alla vaniglia

5,90 €

Allergeni: latte

DOLCI

Budino di cocco

5,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, uova, latte

DOLCI

Brownie alle noci con gelato alla vaniglia

6,50 €

Allergeni: cereali contenenti glutine, frutta a guscio, uova, latte

DOLCI

Cheesecake con crema inglese

6,50 €

Allergeni: latte, uova, cereali contenenti glutine

DOLCI

Gelato al cioccolato belga

6,90 €

Allergeni: latte

carta digital

Informazioni sugli allergeni fornite dalla nostra cucina ai sensi del Regolamento (UE) 1169/2011. I piatti sono preparati in una cucina in cui si manipolano tutti gli allergeni, pertanto non possiamo garantire l'assenza di tracce. In caso di allergia o intolleranza, informaci prima di ordinare.

Domande frequenti sulla carta

Che tipo di cucina fa Bodega Joan?: Cucina catalana e spagnola tradizionale, con accento mediterraneo. La carta si divide in nove sezioni: tapas, uova, antipasti, salumi, risotti e paelle, brace, pesce, torradas e dolci.
Quali paelle e piatti di riso ci sono?: Paella di mare, paella mista, paella di verdure e heura, riso nero con allioli, fideuà con allioli e riso brodoso con astice. I piatti di riso si preparano al momento, quindi bisogna mettere in conto un po' di attesa.
Qual è il piatto più richiesto?: Tra i classici della casa ci sono le lumache a la llauna, la bomba picante, il prosciutto iberico di ghianda tagliato a mano e la costata di manzo da 1 kg alla brace.
Ci sono opzioni senza carne né pesce?: Sì. In carta trovi paella di verdure e heura, escalivada alla brace, peperoni del Padrón, melanzana in tempura con melassa, pane di coca con pomodoro e diverse insalate. Se hai allergie o intolleranze, segnalacelo al momento della prenotazione.
Quali carni alla brace ci sono?: Costata di manzo da 1 kg di Girona, entrecôte di manzo galiziano, picanha brasiliana sulla pietra, churrasco con chimichurri, costolette d'agnello, salsiccia butifarra con fagioli e coda di bue al vino rosso.
Ci sono menù fissi?: Sì, stagionali: il menù calçotada da novembre ad aprile e il menù di lumache. Entrambi includono primo, grigliata di carne, dolce e bevanda.
I prezzi di questa carta sono aggiornati?: I prezzi possono variare per stagione e disponibilità di mercato. Per confermarne uno in particolare, chiamaci al +34 932 204 756.